SAGAR(DO) MOTAK

SAGAR(DO) MOTAK

Hiru sagardo mota desberdin daude:

–  Sardo natural tradizionala: Isuri behar dena eta iragazten ez dena

–  Sagardo naturala:  Ez du isuri behar, iragazi eta egonkortu egiten da.

–  Sagardo txinpartatsua:  Bere karbonikoa hartziduratik dator eta %5,5etik gorako alkohol-indarra du.

Sagar mota hauek ere bereiz ditzakegu:

  • Errezil/ Reineta
  • Gezamina
  • Goikoetxe
  • Manttoni
  • Moko
  • Mozulua
  • Patzolua
  • Txalaka
  • Udare marroi
  • Urdin sagarra
  • Urtebi handi
  • Urtebi txiki